Czysta Odwaga to rzemieślnicza kolekcja alkoholi inspirowana podróżami jej twórcy – S.T.O. – w najdalsze zakątki świata. Każda butelka w tej kolekcji jest zapisem drogi: spotkań z ludźmi, lokalnymi smakami i historiami miejsc, które zostają w pamięci na długo. Jednak nawet najbardziej odległa podróż kiedyś dobiega końca. Zawsze przychodzi moment powrotu.
Dla S.T.O. domem jest Dolina Noteci – krajobraz rzek, łąk, sadów i dzikiej natury, miejsce, w którym wszystko się zaczęło i do którego każda opowieść naturalnie wraca. To właśnie ten powrót stał się impulsem do stworzenia najbardziej osobistej propozycji w całej kolekcji Czysta Odwaga – wódki chrzan–jabłko. Alkoholu, który nie opowiada o drodze w nieznane, lecz o zakorzenieniu, pamięci i odnalezieniu własnego centrum. Ta wódka chrzanowa jest symbolicznym domknięciem podróży. Pokazuje, że choć świat uczy odwagi i ciekawości, to sens wszystkiemu nadaje dopiero dom.
Kim jest S.T.O.? Podróżnik, twórca, obserwator świata
S.T.O., twórca marki Czysta Odwaga, od lat jest w drodze. Podróże stały się dla niego sposobem poznawania świata, ludzi i smaków. To one nauczyły go otwartości, uważności i szacunku do lokalnych historii.
Każda podróż jednak kiedyś się kończy i to moment powrotu okazuje się bardzo ważny w podróżowaniu. Dopiero kiedy wracamy, możemy zrozumieć, skąd pochodzimy i co naprawdę nas definiuje. W filozofii Czystej Odwagi dom nie jest tylko miejscem – jest stanem ducha.
Wódka chrzan–jabłko – smak powrotu
Po wódce ziemniaczanej, która symbolizuje siłę i fundament tradycji, po ginie łączącym różne regiony oraz rumie będącym metaforą przygody, przyszedł czas na opowieść o zakorzenieniu. Tak narodziła wódka smakowa chrzan–jabłko – najbardziej osobista wódka w kolekcji Czysta Odwaga.
To wódka chrzanowa, która czerpie z polskiej tradycji, ale opowiada ją na nowo. Dziki chrzan – ostry, nieokiełznany i intensywny – spotyka się tu z jabłkami z wielkopolskich sadów: miękkimi, soczystymi, znanymi od pokoleń. To kontrast, który tworzy harmonię, to dzikość i dom w jednym kieliszku.
Chrzanówka w nowoczesnej odsłonie
W polskiej kulturze chrzanówka od zawsze była obecna na stołach – domowa, wyrazista, często surowa. W Czystej Odwadze ten motyw zyskał nową formę. Chrzan nie dominuje, lecz świetnie komponuje się z jabłkiem. Ostrość przeplata się z naturalną słodyczą, a całość pozostaje czysta, klarowna i elegancka.
Jak powstaje wódka chrzanowa?
Proces powstawania tej wódki smakowej jest równie przemyślany jak jej symbolika. Cienko krojony chrzan przez minimum miesiąc maceruje się w alkoholu, oddając mu swój charakter i temperament. Następnie macerat trafia do alembiku, gdzie zostaje delikatnie wydestylowany. Uzyskany destylat łączony jest z bazowym spirytusem ziemniaczanym, tworząc polską wódkę chrzanową o mocy 42,3%.
Smak rozwija się etapami – od intensywnego, pikantnego otwarcia, przez świeżą owocową warstwę, aż po gładki, lekko słodki finisz.
Wódka dla kolekcjonerów – edycja limitowana
Wódka chrzan–jabłko została wydana jako edycja limitowana. Jej matowa, biała butelka z ilustracją wielkopolskiego pejzażu jest wizualnym dopełnieniem opowieści. Przypomina, że siła Czystej Odwagi tkwi w autentyczności i lokalności.
To alkohol, który można zabrać w świat jako prezent z Polski, szczególnie w stworzonym przez markę wyjątkowym zestawie prezentowym. To zestaw prezentowy z wódką i kieliszkami, szczególnie wart uwagi podczas świąt Wielkanocnych – ta wódka świetnie sprawdzi się jako alkohol na prezent, czy alkohol na Wielkanocny stół.
Historia, która trwa
Wódka chrzan–jabłko Czysta Odwaga jest symbolicznym domknięciem pewnego etapu podróży. Pokazuje, że choć świat inspiruje i kształtuje, to dopiero powrót nadaje sens temu, co przeżyliśmy.
Jeśli chcesz lepiej poznać filozofię marki, odkryć historie innych alkoholi z kolekcji Czysta Odwaga i zobaczyć, jak podróże zamieniają się w smak – zajrzyj na blog marki.
👉 Poznaj historie alkoholi z kolekcji Czysta Odwaga
18+ Alkohol tylko dla dorosłych. Pij odpowiedzialnie.